疫情期间，酒店管理系华航订单班响应国家号召，遵守williamhil规定，按时开展网络教学，高标准严要求地完成授课，各位教师积极开拓授课思路，丰富教学方法，让学生在网络课堂中收到良好的学习效果。师生虽相隔两地，但网络把师生连接在一起；网络会掉线，但教师永远在线。 站在网络授课第一线的各位老师，从接到网络授课的通知开始，便积极搜索相关资料、影音资料，根据自身课程特点查询相关辅助教学平台，完成备课、上课，做到“停课不停学”，使学生在家学习也能有良好的学习效果。 在网络授课过程中，教师运用不同的授课方法开展教学活动。在高洁老师的《客舱服务》课程中，因网络授课场地限制，本应在机舱进行的客舱服务相关教学内容，高洁老师事先准备好相关物品，通过视频教学，一步一步对学生进行讲解，并在课后布置相关作业，让学生巩固课程重点。 
高洁老师在教授19级《民航服务与仪态训练》时，由于课程逐渐深入，授课内容需要学生练习、教师指导，高洁老师在课程中分步讲解动作要领，要求学生当堂反馈练习照片和视频，并对学生练习情况进行一一点评，指出不足，并要求学生再次反馈练习结果。 
张琳溆老师的《普通话与播音技巧》课程，该课程特色要求学生学习理论知识并应用于实际练习，让学生掌握发音方法和播音技巧。课上会跟学生实时连麦，现场练习指定题材，检验网络授课的学习效果。  姜桐老师在其讲授的《民航服务心理学》课程上，把晦涩难懂的心理学概念用生活中的事件加以描述，使学生更理解概念，掌握知识的本义，反过来再去体会工作中的心理状态。 
陈晓霞老师本学期讲授《民航旅客运输》与《民航订座系统教程》两门课程，由于课程学习内容的逐渐深入，课程中在专业知识方面有共通之处，陈老师把两门课程相结合，给学生布置相关作业，使学生更好的记忆、运用专业知识。 
此外，作为订单培养的华航企业负责人和教学负责人也切实加强教学督导与指导，不定时、不定期进入到各直播群中听课，严格把控教学质量关。并在每周网络例会上对网络授课问题进行反馈和探讨，有效确保教学质量。
供稿：酒店管理系
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